Lâu nay các bà mẹ cứ nghĩ cho con ăn thức ăn có nhiều protein là tốt nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng chế độ ăn nhiều protein làm tăng bài xuất canxi theo nước tiểu, ảnh hưởng đến việc tăng trưởng chiều cao của con trẻ...

Để giúp trẻ tăng trưởng chiều cao nên mẹ nên chú ý cho con ăn lượng protein trong khẩu phần nên vừa phải, chế độ ăn nhiều protein làm tăng bài xuất canxi theo nước tiểu.

Theo PGS. TS Lê Thị Bạch Mai- Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng, ở Việt Nam cứ 4 trẻ thì có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi - thiếu chiều cao so với tuổi. Nguyên nhân có thể do tỷ lệ thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ nước ta vẫn còn cao.

Dinh dưỡng có ảnh hưởng rất quan trọng tới tăng trưởng trẻ em. Tuy nhiên, khẩu phần của trẻ hiện chỉ đáp ứng 60% nhu cầu canxi và gần 11% nhu cầu vitamin D khuyến nghị, trong khi đây là những vi chất quan trọng giúp trẻ tăng trưởng chiều cao và khỏe mạnh.

“Thiếu canxi làm trẻ chậm sự phát triển thể lực , hạn chế sự tăng trưởng chiều cao và là một trong những yếu tố nguy cơ của suy dinh dưỡng thấp còi.

Bên cạnh đó, việc thiếu hụt vitamin D không chỉ làm trẻ dễ bị kích thích gây khó ngủ, mồ hôi trộm hoặc rụng tóc thậm chí dẫn đến còi xương và di chứng của còi xương như biến dạng xương mà các bù đắp sau này không thể hồi phục được”- PGS Lê Thị Bạch Mai nêu rõ.

Để trẻ tăng trưởng chiều cao như ý muốn, các bà mẹ cần nắm rõ 5 lời khuyên về dinh dưỡng để hỗ trợ tăng trưởng chiều cao:

1. Sử dụng thực phẩm giàu canxi phù hợp với lứa tuổi (sữa và các chế phẩm từ sữa, cá nhỏ…), sử dụng sản phẩm tăng cường canxi, bổ sung canxi ở các giai đoạn đặc biệt trong chu kỳ vòng đời.


2. Lượng protein trong khẩu phần nên vừa phải, nếu ăn nhiều protein phải đảm bảo đủ canxi vì chế độ ăn nhiều protein làm tăng bài xuất canxi theo nước tiểu.

3. Ăn nhiều rau và trái cây; trong số các thực phẩm giàu canxi có thể kể đến các loại rau xanh giàu canxi (rau cải, rau bó xôi…); đậu khô, trái cây (nhất là trái cây có múi như bưởi, cam)...

4. Hạn chế sử dụng nước có gas

5. Kết hợp các hoạt động thể chất phù hợp và có thời gian hoạt động ngoài trời hợp lý giúp trẻ phát triển tối đa chiều cao, tăng cường sức khỏe


Theo nld.com.vn