Kết quả 1 đến 2 của 2
  1. #1
    viet_nguyen Đang Ngoại tuyến Thành Viên Cấp 4
    Ngày tham gia
    Jun 2010
    Bài viết
    550

    Exclamation Rối loạn lipid máu nên ăn uống như thế nào?

    Mẹ tôi năm nay 62 tuổi. Tuần qua, mẹ tôi bị ốm phải đi bệnh viện điều trị. Trong thời gian này, mẹ tôi được phát hiện là có mỡ máu cao. Xin hỏi nguy cơ của bệnh này là gì? Mẹ tôi phải ăn uống như thế nào để bảo đảm sức khỏe và hạn chế nguy cơ của bệnh?

  2. #2
    lucky_star Đang Ngoại tuyến Moderator
    Ngày tham gia
    Jun 2010
    Bài viết
    19,214

    Mặc định

    Tăng mỡ máu (còn gọi là tăng lipid máu) là các thành phần mỡ trong máu cao hơn mức bình thường. Nguy cơ của người bị tăng mỡ máu là sẽ dễ mắc các bệnh về tim mạch như: tăng huyết áp, xơ vữa mạch máu...


    Mỡ máu bao gồm: Triglycerid, cholesterol toàn phần, cholesterol tỷ trọng cao (HDL) và cholesterol tỷ trọng thấp (LDL).
    Nếu tăng cholesterol toàn phần và tăng cholesterol tỷ trọng thấp (LDL) sẽ dễ mắc các bệnh về mạch vành, ảnh hưởng đến chức năng hoạt động của tim.
    Nếu tăng do ăn nhiều thức ăn có thành phần mỡ cao, ăn hoặc uống nhiều thức ăn ngọt (nhiều đường), uống nhiều bia, rượu là điều kiện mắc bệnh mập phì hoặc xơ vữa mạch máu, hẹp động mạch vành tim...


    Khi bị tăng mỡ máu cần thực hiện nguyên tắc chung là chỉ nên ăn chế độ có mức năng lượng vừa phải. Không ăn các chất có nhiều cholesterol như tim, gan, bầu dục, lòng lợn...; hạn chế ăn các thực phẩm có nhiều chất béo như bơ, mỡ động vật, thịt ba chỉ, nước luộc thịt, các món thịt quay, thịt rán, đồ ăn xào nhiều dầu mỡ, các thức ăn nhanh như thịt hộp, xúc xích, nước ngọt, bánh kẹo... Người bị tăng mỡ máu nên ăn những thức ăn nhiều chất xơ như rau xanh các loại, quả chín, thức ăn nên luộc hoặc hấp, ăn đều, không bỏ bữa, không để quá đói phải ăn bù, chia nhỏ các bữa ăn (3-4 bữa trong ngày), không nên ăn tối quá muộn, uống 2-2,5 lít nước mỗi ngày, vận động đi lại phù hợp và giữ trọng lượng cơ thể vừa phải. Bên cạnh đó, người bệnh cần làm xét nghiệm theo dõi mỡ máu 6 tháng 1 lần và kiểm tra sức khỏe định kỳ để được tư vấn và phát hiện những yếu tố nguy cơ sớm.

 

 

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •