Con tôi được hơn 5 tháng tuổi, hiện đã cho ăn 2 bữa bột/ngày nhưng tôi chưa dám cho ăn đặc. Tôi nghe nói không nên cho trẻ ăn bột nấu với nước xương? Điều này có đúng không?

(Phung Thanh - [email protected])



Nấu bột với nước xương cho con: Không bổ như các mẹ vẫn nghĩ! (google image)

Trả lời:

Hầu hết mọi bà mẹ khi có con đến tuổi ăn cháo thường nghĩ rằng dùng nước xương ninh nấu bột cho con thì bé sẽ có nhiều canxi và dưỡng chất. Nhưng thực tế thì trái ngược hoàn toàn.

Trong nước thịt, nước xương hầm có nhiều nitơ, tạo cảm giác ngon miệng, vị thơm nhưng có chữa rất ít đạm và canxi. Ngoài vị thơm ra, nước xương không có đủ dinh dưỡng, hơn nữa, còn gây khó tiêu, dễ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ.
Giải pháp đúng mà các mẹ nên áp dụng là lựa chọn thực phẩm tươi, sạch. Các loại rau, thịt, cá, tôm… nên mua tươi, rửa sạch sẽ, băm nhỏ và nấu vừa chín. Nên kết hợp thịt cá, xay lẫn với rau củ để bé ăn cả cái và nước, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa giúp bé chống chứng táo bón.

Theo Afamily/bau.vn

BACSI.com