Ăn uống ngày Tết theo quan niệm ngũ hành

[ngoisaobang]

Ăn uống ngày Tết theo quan niệm ngũ hành

Mùa Xuân là mùa ứng với can mộc, nếu không biết phép dưỡng sinh mà làm cho can mộc quá vượng tất sẽ khiến cho tỳ thổ bị suy yếu mà phát sinh các chứng bệnh.

Đồ ăn ngày tết

Can thuộc mộc, tỳ thuộc thổ, can mộc vượng thịnh sẽ khắc phạt tỳ thổ. Mùa Xuân là mùa ứng với can mộc, nếu không biết phép dưỡng sinh mà làm cho can mộc quá vượng tất sẽ khiến cho tỳ thổ bị suy yếu mà phát sinh các chứng trạng như: ăn uống không ngon miệng, hay đầy bụng chậm tiêu, thậm chí có thể đau bụng, đi lỏng, nôn và buồn nôn.

Bởi vậy, ăn uống trong những ngày Tết không những cần tạo điều kiện cho tạng can hoạt động thuận lợi với vai trò là cơ quan chủ khí, mà còn phải chú ý tránh làm cho can mộc vượng thịnh quá mức và bảo trợ tỳ vị làm tốt chức năng tiêu hóa hấp thu thức ăn. Tôn Tư Mạo, y gia trứ danh đời Đường (Trung quốc), trong sách Thiên kim yếu phương đã khuyên nên ăn ít chua nhiều ngọt về mùa xuân để bảo dưỡng tỳ vị. Chua vào can, ngọt vào tỳ, ăn ít chua sẽ làm giảm bớt sự vượng thịnh của can khí, ăn nhiều ngọt sẽ hỗ trợ tỳ vị và phòng tránh được tình trạng rối loạn tiêu hóa.
Những thực phẩm có vị ngọt nên dùng nhiều như: gạo tẻ, gạo nếp, các loại đậu, củ mài, đại táo, long nhãn, kẹo mạch nha, trà hà thủ ô, trà kỷ tử, nước dâu... Mặt khác, cũng cần chú ý tránh ăn quá nhiều đồ bổ béo và khó tiêu dễ làm thương tổn tỳ vị, đặc biệt đối với người cao tuổi, trẻ em và những người có bệnh lý đường tiêu hóa.

Viet Bao.vn (Theo SK&ĐS)
Bacsi.com

[Nammap]

Chà ăn uống cũng có những trường phái và phong cách riêng của nó, thật thú vị làm sao hi hi.

[windows7]

Chà, phương pháp ăn uống này không những hay, thú vị mà còn có lợi cho sức khỏe nữa, cũng rất đáng để học hỏi đó.

[greenwall]

"Mùa Xuân là mùa ứng với can mộc, nếu không biết phép dưỡng sinh mà làm cho can mộc quá vượng tất sẽ khiến cho tỳ thổ bị suy yếu mà phát sinh các chứng bệnh.", trùi ui trước giờ nào biết ba cái phong thủy này đâu, chà không ngờ thời tiết và chuyện ăn uống lại có mối liên hệ mật thiết với nhau như vậy.

[fallingstar]

Vậy là cứ ăn các món như theo cái hình minh họa là được phải không, Tết này tui cũng muốn yên lành một chút, chứ mấy năm trước, năm nào cũng phải uống thuốc trị rối loạn tiêu hóa hết đó hic hic.

[fulltime]

Bài viết này hay nhưng nội dung sao ngắn quá, quá vắn tắt, không biết có bác nào có thể mô tả một cách chi tiết vấn đề hơn được không.