Đừng ăn uống chỉ cốt “đã cơn thèm”. Nếu không, bạn sẽ tự hủy diệt sự sống của mình khi vướng vào “vòng vây” của những căn bệnh chết người.


1. “Ăn bẩn sống lâu”: Thức ăn hè phố bày bán ở những nơi mất vệ sinh như cạnh cống rãnh, bụi đường bám đầy, sử dụng dầu chiên không đảm bảo chất lượng,… nhưng vẫn đông đúc người ăn. Một chậu nước rửa hàng trăm cái bát, rồi được lau qua bằng 1 cái khăn “đa năng” (dùng cả cho việc lau chùi tay của người bán hàng)…

2. Ăn nhiều muối: Có thể nói muối là một trong những gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt, thậm chí có người còn rất thích ăn muối sống. Tuy rất tốt nhưng muối chứa rất nhiều natri và có thể dẫn đến chứng đầy hơi, giữ nước trong cơ thể, gây sưng phồng quanh mắt, các bệnh về tim mạch.

3. Ăn đũa sơn: Sơn chứa nhiều chất hóa học có hại cho cơ thể, đặc biệt là thành phần diêm tiêu sau khi ngấm vào đũa thì sẽ cùng với chất nitơ hợp thành một chất gây hại rất mạnh, có thể gây ung thư.

4. Uống trà quá đặc: Trà đặc làm cho niêm mạc dạ dày co lại, chất protein bị kết tủa, đồng thời làm loãng dịch vị, ảnh hưởng tiêu hóa và việc hấp thụ chất sắt cho cơ thể. Ngoài ra trà đặc còn gây mất ngủ.


5. Thực phẩm chế biến sẵn. Muốn thức ăn không bị nấm men và vi khuẩn tấn công, nhà sản xuất buộc phải nhờ đến sự hỗ trợ của các loại chất bảo quản có hại cho sức khỏe. 6 kiểu ăn uống sớm muộn cũng gây ung thư 2 Bên cạnh đó, loại thực phẩm này chứa nhiều đường, chất béo và calo. Nếu tiêu thụ lượng lớn, bạn sẽ sớm đối diện với nguy cơ béo phì, bệnh dạ dày và các vấn đề khác về tim mạch.

6. Ăn nhiều đồ nướng. Khi thịt được làm chín trực tiếp ở nhiệt độ cao, axit amin sẽ phản ứng với creatine tạo ra các amin dị vòng gây ung thư nguy hiểm. Ngay cả khi bạn nướng đồ ăn bằng lò vi sóng thì sự nguy hại cũng chỉ giảm được phần nào.

7. Ăn nhiều thực phẩm hun khói. Ăn nhiều thực phẩm hun khói dễ làm tăng nguy cơ ung thư nhất. Nguyên nhân là trong quá trình chế biến, chất benzopyrenes và nitrosamine được hình thành nhanh chóng. Nếu kết hợp thịt hun khói với cá muối, sớm muộn bạn sẽ đối diện với chứng khó tiêu, mệt mỏi, buồn nôn, thậm chí là ung thư dạ dày.

8. Thưởng thức đồ rán thường xuyên. Các thực phẩm như thịt, khoai tây, gà rán… tuy ngon miệng nhưng lại là “con đường tắt” dẫn người ăn “chạm mặt” với nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến.


9. Ăn quá nhanh: Ăn nhanh khiến thức ăn không tiêu hóa kỹ ở khoang miệng, trực tiếp chuyển đến dạ dày khi vẫn ở dạng thô. Điều này sẽ trực tiếp làm hại niêm mạc dạ dày, tăng gánh nặng và thời gian làm việc cho dạ dày, làm mệt mỏi cơ bắp dạ dày và giảm nhu động dạ dày.

10. Ăn thực phẩm mốc. Đừng vì tiết kiệm mà nhắm mắt ăn những thực phẩm đã mốc thếch. Nghiên cứu cho thấy: Gạo, lúa mì, đậu tương, ngô và lạc dễ bị nấm mốc trong môi trường ẩm ướt.

11. Thực phẩm đun đi đun lại nhiều lần. Ngay cả khi đã bảo quản kỹ trong tủ lạnh thì việc nấu lại nhiều lần vẫn khiến thực phẩm hao tổn chất dinh dưỡng, tạo nên hóa chất không có lợi cho sức khỏe.

12. Không rửa tay trước khi ăn: Khi rửa tay sẽ giúp chúng ta hạn chế vi khuẩn từ môi trường bên ngoài và các vật dụng gia đình. Nếu không, các vi khuẩn này sẽ khiến ta mắc các bệnh về đường ruột như viêm dạ dày cấp tính, đau dạ dày, buồn nôn, đầy bụng. Rùng rợn với món cocktail nhau thai có 1-0-2

Theo vietbao.vn
bacsi.com